Dessert


 

Schoko Biskuit Protein Rolle

 

Zutaten

 

Magerquark

Protein Pulver Schoko Geschmak

Eiklar vom Ei, 3 St.

Ei, 1 St.

Kakaopulver

Flavour Drops Schoko oder Toffee

Früchte frische oder tiefgefrorene

____________________________

Fett                                    

Kohlenhydrate               

davon Zucker             

Eiweiß

 

pro Stück

 

 

Portion, g / ml

 

200

  50

 105

  55

  20

 

 

____________

0,9

1,1

0,3

9,7

 

51 kcal  

 

kcal / 100g

 

 68

382

 47

156

228

 

 

 

 

 

kcal / 1Portion

 

360

191

 49

 86

 45

 

 

 


Zubereitung:


Alle Zutaten miteinander vermischen.

Auf ein Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen ca 10 min bei 180 Grad backen.

Mit Quark (nach Belieben kann man Zimt, Kokosraspel usw. hinzufügen) bestreichen, zusammen rollen und in Stücke schneiden.

________________________________________________________

 

Vanille Biskuit Protein Rolle

 

Zutaten

 

Magerquark

Protein Pulver

Eiklar vom Ei, 3 St.

Ei, 1 St.

Flavour Drops oder Stevia

Früchte frische oder tiefgefrorene

____________________________

Fett                                    

Kohlenhydrate               

davon Zucker             

Eiweiß


pro Stück

 

 

Portion, g / ml

 

200

  50

 105

  55


 

____________

0,9

1,0

0,0

8,9

 

48 kcal  

 

kcal / 100g


 68

382

 47

156




 

 

kcal / 1Portion

 

360

191

 49

 86



 


 Zubereitung:


Alle Zutaten miteinander vermischen.

Auf ein Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen ca 10 min bei 180 Grad backen.

Mit Quark (nach Belieben kann man Kakaopulver, Zimt, Kokosraspel usw. hinzufügen) bestreichen, zusammen rollen und in Stücke schneiden.

 

  ________________________________________________________

 

Pfannkuchen

 

Zutaten

 

Haferflocken

Protein Pulver

Eiklar vom Ei, 3 St.

Ei, 2 St.

Flavour Drops oder Stevia

Früchte frische oder tiefgefrorene

____________________________

Fett                                    

Kohlenhydrate               

davon Zucker             

Eiweiß


pro Stück

 

 

Portion, g / ml

 

60

40

105

110


 

____________

3,0

6,3

2,0

12,3

 

100 kcal  

 

kcal / 100g


372

382

 47

156




 

 

kcal / 1Portion

 

223

153

 49

172



 


Zubereitung:

 

Alle Zutaten vermischen.  Stevia oder Flavor Drops dazu geben.

In die Pfanne geben und bei stärkerer Hitze die ca. 16 cm großen

Pfankuchen in 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.


Nachfüllung:

Magerquark, Flavor Drops, Chiasamen, Beeren, Kiwi, Kaktusfeige.

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Pancakes

 

Zutaten

 

Haferflocken

Magerquark

Protein Pulver

Eiklar vom Ei, 4 St.

Ei, 1 St.

Flavour Drops oder Stevia

Früchte frische oder tiefgefrorene

____________________________

Fett                                    

Kohlenhydrate               

davon Zucker             

Eiweiß


pro Stück

 

 

Portion, g / ml

 

 50

130

 40

140

 55


 

____________

0,6

2,2

0,3

3,3

 

28 kcal  

 

kcal / 100g


372

 68

382

 47

156




 

 

kcal / 1Portion

 

186

 88

153

 66

 86



 


Zubereitung:


Alle Zutaten vermischen. Backpulver und Flavdrops dazu geben.

In die Pfanne geben und bei stärkerer Hitze die ca.8 cm großen Pancakes

in 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.

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Protein Muffins

 

Zutaten

 

Magerquark

Protein Pulver Vanille oder Schoko

Kakaopulver

Mandeln gemahlen

Eiklar von 3 Eiern

Ei, 1 St.

Flavour Drops

Backpulver 1/2 von Päckchen

____________________________

Fett

davon gesättigte                                Kohlenhydrate               

davon Zucker             

Eiweiß

 

pro Stück (die eingegebene Menge für 12-13 Stück)

 

 

Portion, g / ml

 

200

100

 20

 30

175

 55

 

 

____________

2,3

0,4

1,4

1,0

11,4

 

74 kcal  

 

kcal / 100g

 

 68

362

352

626

 47

156

 

 

 

 

 

kcal / 1Portion

 

136

362

 71

188

 82

 86

 

 

 


Zubereitung:

 

Alle Zutaten mit anderen Zutaten vermischen. Süßungsmittel (Flavor Drops, Stevia) nach Geschmack hinzufügen.

In die Form geben und ca 15 min im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.

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Raffaello

 

Zutaten

 

Magerquark

Protein Pulver Kokos

Kokosmilch

Kokosraspeln

Mandelbutter

Mandeln

Flavour Drops oder Stevia

Früchte frische oder tiefgefrorene

____________________________

Fett                                    

Kohlenhydrate               

davon Zucker             

Eiweiß


pro Stück

 

 

Portion, g / ml

 

100

 50

140

100

 60

 50


 

____________

6,5

1,4

0,6

3,8

 

81 kcal  

 

kcal / 100g


 68

382

212

681

625

623




 

 

kcal / 1Portion

 

68

191

297

681

375

311



 


Zubereitung:


Die vier oberen Zutaten vermischen und kurz in den Gefrierschrank legen,

anschließend zu Kugeln formen und jeweils eine Mandel in die Mitte

stecken und danach in Kokosraspeln rollen.

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Ferrero Rocher

 

Zutaten

 

Magerquark

Protein Pulver Schoko

Kokosmilch

Kokosraspeln

Kakaopulver

Mandelbutter

Mandeln oder Erdnüsse

Flavour Drops Schoko

____________________________

Fett                                    

Kohlenhydrate               

davon Zucker             

Eiweiß

 

pro Stück

 

 

Portion, g / ml

 

100

 50

140

100

 30

 60

 50

 

____________

6,9

1,4

0,6

4,2

 

85 kcal  

 

kcal / 100g

 

 68

382

212

681

228

625

623

 

 

 

kcal / 1Portion

 

68

191

297

681

 68

375

311

 


Zubereitung:


Die fünf oberen Zutaten vermischen und kurz in den Gefrierschrank legen,

anschließend zu Kugeln formen und jeweils eine Mandel oder Erdnuss in die Mitte

stecken und danach in Kakaopulver rollen.

________________________________________________________

 

Erdbeere Marmelade

 

Zutaten

 

Erdbeeren

Chiasamen

Flavour Drops Erdbeere Geschmack

____________________________

Fett

mehrfach ungesättigte Kohlenhydrate                                  davon Zucker             

Eiweiß

 

pro 100 g

 

 

Portion, g / ml

 

300

 50

 

____________

6,5

4,4

7,9

7,1

4,6

 

116 kcal  

 

kcal / 100g

 

 37

476

 

 

 

 

 

 

kcal / 1Portion

 

111

238

 

 

 


Zubereitung:


Die Erdbeeren zerkleinern, Chiasamen und FlavDrops nach Geschmack geben.

Alles umrühren, ins Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.

________________________________________________________

 

Kiwi  Banane Marmelade

 

Zutaten

 

Kiwi

Banane

Chiasamen

Flavour Drops Banane Geschmack

____________________________

Fett

mehrfach ungesättigte

Kalium                                Kohlenhydrate               

davon Zucker             

Eiweiß

 

pro 100 g

 

 

Portion, g / ml

 

500

140

 60

 

____________

3,2

2,2

301,5

14,9

9,9

2,8

 

 94 kcal  

 

kcal / 100g

 

 50

 90

 480

 

 

 

 

 

kcal / 1Portion

 

250

126

288

 

 


Zubereitung:


Die Kiwi und Banane zerkleinern, Chiasamen und FlavDrops nach Geschmack geben.

Alles umrühren, ins Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.

________________________________________________________

 

Mango  Banane Marmelade

 

Zutaten

 

Mango

Banane

Chiasamen

Flavour Drops Banane Geschmack

____________________________

Fett

mehrfach ungesättigte

Kalium                                Kohlenhydrate               

davon Zucker             

Eiweiß

 

pro 100 g

 

 

Portion, g / ml

 

200

100

 30

 

____________

3,6

2,2

275,8

16,3

12,5

2,6

 

113 kcal  

 

kcal / 100g

 

 60

 89

480

 

 

 

 

 

kcal / 1Portion

 

120

 89

130

 

 


Zubereitung:


Die Mango und Banane zerkleinern, Chiasamen und FlavDrops nach Geschmack geben.

Alles umrühren, ins Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.

________________________________________________________

 

Banane Mango Kiwi Marmelade

Zubereitung:


Eine reife Banane, eine Mango und eine Kiwi zerkleinern, Chiasamen und FlavDrops Mango oder Banane Geschmack geben.

Alles umrühren, ins Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.

________________________________________________________

 

Erdbeer  Eis

Zubereitung:


Gefrorene Erdbeeren 250g zerkleinern, Magerquark 500g, FlavDrops Geschmacksrichtung

Erdbeere geben.

Alles umrühren, ins Glas geben, sofort servieren.

Genießen!

________________________________________________________

 

Beeren  Eis

Zubereitung:


Beeren Mix tiefgefroren 300g zerkleinern, Magerquark 500g, Whey Protein Strawberry 30g, FlavDrops Geschmacksrichtung Erdbeere, Himbeere geben.

Alles umrühren, ins Glas geben, sofort servieren.

Genießen!

________________________________________________________

 

Mango  Eis

Zubereitung:


Mango tiefgefrorene 300g zerkleinern, Magerquark 500g, Whey Protein Vanille, Vanille Eis Cream oder Cocos Geschmack - 30g, FlavDrops Geschmacksrichtung Vanille.

Alles umrühren, ins Glas geben, sofort servieren.

Genießen!

________________________________________________________

 

Mango Ananas Papaya Protein Eis

Zubereitung:


Früchte Mischung: Ananas, Mango, Papaya tiefgefrorene 200g zerkleinern,

Magerquark 500g, Whey Protein Vanille Eis Cream oder Cocos Geschmack - 50g,

FlavDrops Geschmacksrichtung Vanille, Cocos oder Mango.

Alles zusammen umrühren, ins Glas geben, mit Nüssen und Cocos Raspeln servieren.

Genießen!

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 Dessert    "Duet"

Zutaten:


Magerquark, Naturjoghurt 0,1%, Erdbeeren, Walnüsse, Kokosraspeln, FlavDrops oder Stevia.

________________________________________________________

 

Obstsalat     "Assorti"

Zutaten:

Magerquark,  Naturjoghurt 0,1 %, Ananas, Orangen, Kiwi, Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, FlavDrops oder Stevia.

________________________________________________________

 

Obstsalat   "Multivitamin"

Zutaten:


Magerquark, Naturjoghurt 0,1 %, Heidelbeeren, Himbeeeren, Johannisbeeren, Mango, Ananas, Kaktusfeigen, Kiwi, Papaya, Chia Samen, FlavDrops oder Stevia.

________________________________________________________

 

Beeren Quark  "Fantasia"

Zutaten:


Magerquark, Naturjoghurt 0,1 %, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Mango, Kiwi, Papaya, Chia Samen, Flohsamen, Zimt, FlavDrops oder Stevia.

________________________________________________________

 

 

Dessert   "Paradies"

Zutaten:


Magerquark, Naturjoghurt 0,1 %, Apfel, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Mango, Nektarine, Pflaumen, Chia Samen, Nüsse, FlavDrops oder Stevia.


________________________________________________________



Dessert    "Traum"

 

Zutaten:


Magerquark, Naturjoghurt 0,1 %, Erdbeeren, Heidelbeeren, Nüsse, Zimt, FlavDrops oder Stevia.

________________________________________________________



Dessert    "Gute Nacht"

Zutaten:


Magerquark, Naturjoghurt 0,1 %, Brombeeren, Heidelbeeren, Kiwi, Papaya, FlavDrops oder Stevia.

________________________________________________________

 

Exotische Früchte Assorti

Zutaten:


Magerquark, Heidelbeeren, Mango, Kiwi, Papaya, Kokosraspeln, Mandeln gehackt, FlavDrops oder Stevia.

________________________________________________________

 

   Assorti  Quark  "Schönen Abend"

Zutaten:


Magerquark, Wasser, Heidelbeeren, Granatapfel, Walnüsse, Erdnüsse, Kokosraspeln,

Schokosoße 0 kcal., FlavDrops.

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Schoko  Vanille  Casein  Pudding

Zutaten:


Magerquark, Casein Protein Schoko Geschmack, Kokosraspeln, Zimt, Mandeln gehackt, Nüsse, Schoko Soße (0 kcal), FlavDrops.

 

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Beeren Casein Protein Pudding

Zutaten:


Magerquark, Casein Protein Schoko oder Vanille Geschmack, Heidelbeeren, Kokosraspeln, Walnüsse, FlavDrops.

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