Dessert
Schoko Biskuit Protein Rolle
Zutaten
Magerquark
Protein Pulver Schoko Geschmak
Eiklar vom Ei, 3 St.
Ei, 1 St.
Kakaopulver
Flavour Drops Schoko oder Toffee
Früchte frische oder tiefgefrorene
____________________________
Fett
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
pro Stück
Portion, g / ml
200
50
105
55
20
____________
0,9
1,1
0,3
9,7
51 kcal
kcal / 100g
68
382
47
156
228
kcal / 1Portion
360
191
49
86
45
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen.
Auf ein Backblech streichen und im vorgeheizten
Backofen ca 10 min bei 180 Grad backen.
Mit Quark (nach Belieben kann man Zimt, Kokosraspel usw. hinzufügen) bestreichen, zusammen rollen und in Stücke schneiden.
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Vanille Biskuit Protein Rolle
Zutaten
Magerquark
Protein Pulver
Eiklar vom Ei, 3 St.
Ei, 1 St.
Flavour Drops oder Stevia
Früchte frische oder tiefgefrorene
____________________________
Fett
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
pro Stück
Portion, g / ml
200
50
105
55
____________
0,9
1,0
0,0
8,9
48 kcal
kcal / 100g
68
382
47
156
kcal / 1Portion
360
191
49
86
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen.
Auf ein Backblech streichen und im vorgeheizten
Backofen ca 10 min bei 180 Grad backen.
Mit Quark (nach Belieben kann man Kakaopulver, Zimt, Kokosraspel usw. hinzufügen) bestreichen, zusammen rollen und in Stücke schneiden.
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Pfannkuchen
Zutaten
Haferflocken
Protein Pulver
Eiklar vom Ei, 3 St.
Ei, 2 St.
Flavour Drops oder Stevia
Früchte frische oder tiefgefrorene
____________________________
Fett
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
pro Stück
Portion, g / ml
60
40
105
110
____________
3,0
6,3
2,0
12,3
100
kcal
kcal / 100g
372
382
47
156
kcal / 1Portion
223
153
49
172
Zubereitung:
Alle Zutaten vermischen.
Stevia oder Flavor Drops dazu geben.
In die Pfanne geben und bei stärkerer Hitze die ca. 16 cm großen
Pfankuchen in 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
Nachfüllung:
Magerquark, Flavor Drops, Chiasamen, Beeren, Kiwi, Kaktusfeige.
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Pancakes
Zutaten
Haferflocken
Magerquark
Protein Pulver
Eiklar vom Ei, 4 St.
Ei, 1 St.
Flavour Drops oder Stevia
Früchte frische oder tiefgefrorene
____________________________
Fett
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
pro Stück
Portion, g / ml
50
130
40
140
55
____________
0,6
2,2
0,3
3,3
28 kcal
kcal / 100g
372
68
382
47
156
kcal / 1Portion
186
88
153
66
86
Zubereitung:
Alle Zutaten vermischen. Backpulver und Flavdrops dazu geben.
In die Pfanne geben und bei stärkerer Hitze die ca.8 cm großen Pancakes
in 2-3 Minuten pro Seite goldbraun
braten.
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Protein Muffins
Zutaten
Magerquark
Protein Pulver Vanille oder Schoko
Kakaopulver
Mandeln gemahlen
Eiklar von 3 Eiern
Ei, 1 St.
Flavour Drops
Backpulver 1/2 von Päckchen
____________________________
Fett
davon gesättigte
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
pro Stück (die eingegebene Menge für 12-13 Stück)
Portion, g / ml
200
100
20
30
175
55
____________
2,3
0,4
1,4
1,0
11,4
74 kcal
kcal / 100g
68
362
352
626
47
156
kcal / 1Portion
136
362
71
188
82
86
Zubereitung:
Alle Zutaten mit anderen Zutaten vermischen. Süßungsmittel (Flavor Drops, Stevia) nach Geschmack hinzufügen.
In die Form geben und ca 15 min im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.
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Raffaello
Zutaten
Magerquark
Protein Pulver Kokos
Kokosmilch
Kokosraspeln
Mandelbutter
Mandeln
Flavour Drops oder Stevia
Früchte frische oder tiefgefrorene
____________________________
Fett
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
pro Stück
Portion, g / ml
100
50
140
100
60
50
____________
6,5
1,4
0,6
3,8
81 kcal
kcal / 100g
68
382
212
681
625
623
kcal / 1Portion
68
191
297
681
375
311
Zubereitung:
Die vier oberen Zutaten vermischen und kurz in den Gefrierschrank legen,
anschließend zu Kugeln formen und jeweils eine Mandel in die Mitte
stecken und danach in Kokosraspeln rollen.
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Ferrero
Rocher
Zutaten
Magerquark
Protein Pulver Schoko
Kokosmilch
Kokosraspeln
Kakaopulver
Mandelbutter
Mandeln oder Erdnüsse
Flavour Drops Schoko
____________________________
Fett
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
pro Stück
Portion, g / ml
100
50
140
100
30
60
50
____________
6,9
1,4
0,6
4,2
85 kcal
kcal / 100g
68
382
212
681
228
625
623
kcal / 1Portion
68
191
297
681
68
375
311
Zubereitung:
Die fünf oberen Zutaten vermischen und kurz in den Gefrierschrank legen,
anschließend zu Kugeln formen und jeweils eine Mandel oder Erdnuss in die Mitte
stecken und danach in Kakaopulver rollen.
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Protein Schoko
Pralinen
Zutaten
Magerquark
Protein Pulver Schoko
Kakaopulver
Datteln entsteint
Banane, eine mittelgroß
Flavour Drops Schoko
____________________________
Fett
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
pro Stück (aus angegeben Menge kommen
30 Pralinen)
Portion, g / ml
100
100
20
200
100
____________
0,3
5,5
0,7
3,4
39 kcal
kcal / 100g
68
382
357
290
89
kcal / 1Portion
68
382
72
580
89
Zubereitung:
Datteln pürieren. Alle Zutaten vermischen und kurz in den Gefrierfach legen,
anschließend zu Kugeln formen (man kann jeweils eine Mandel oder Erdnuss in die Mitte
stecken) und danach in Kokoksraspeln rollen.
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Erdbeere Marmelade
Zutaten
Erdbeeren
Chiasamen
Flavour Drops Erdbeere Geschmack
____________________________
Fett
mehrfach ungesättigte Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
pro 100 g
Portion, g / ml
300
50
____________
6,5
4,4
7,9
7,1
4,6
116 kcal
kcal / 100g
37
476
kcal / 1Portion
111
238
Zubereitung:
Die Erdbeeren zerkleinern, Chiasamen und FlavDrops nach Geschmack geben.
Alles umrühren, ins Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
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Kiwi Banane Marmelade
Zutaten
Kiwi
Banane
Chiasamen
Flavour Drops Banane Geschmack
____________________________
Fett
mehrfach ungesättigte
Kalium
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
pro 100 g
Portion, g / ml
500
140
60
____________
3,2
2,2
301,5
14,9
9,9
2,8
94 kcal
kcal / 100g
50
90
480
kcal / 1Portion
250
126
288
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Mango Banane Marmelade
Zutaten
Mango
Banane
Chiasamen
Flavour Drops Banane Geschmack
____________________________
Fett
mehrfach ungesättigte
Kalium
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
pro 100 g
Portion, g / ml
200
100
30
____________
3,6
2,2
275,8
16,3
12,5
2,6
113 kcal
kcal / 100g
60
89
480
kcal / 1Portion
120
89
130
Zubereitung:
Die Mango und Banane zerkleinern, Chiasamen und FlavDrops nach Geschmack geben.
Alles umrühren, ins Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
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Banane Mango Kiwi Marmelade
Zubereitung:
Eine reife Banane, eine Mango und eine Kiwi zerkleinern, Chiasamen und FlavDrops Mango oder Banane Geschmack geben.
Alles umrühren, ins Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
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Beeren Eis
Zubereitung:
Beeren Mix tiefgefroren 300 g zerkleinern,
Magerquark - 500 g,
Whey Protein Pulver Geschmack Strawberry - 30 g,
FlavDrops Geschmacksrichtung Erdbeere, Himbeere geben.
Alles umrühren, ins Glas geben, sofort servieren.
Genießen!
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Mango Eis
Zubereitung:
Mango tiefgefrorene 300 g zerkleinern,
Magerquark 500 g, Whey Protein Vanille, Vanille Eis Cream oder Cocos Geschmack - 30 g, FlavDrops Geschmacksrichtung
Vanille oder Mango.
Alles umrühren, ins Glas geben, sofort servieren.
Genießen!
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Mango Ananas Papaya Protein Eis
Zubereitung:
Früchte Mischung:
Ananas, Mango, Papaya tiefgefrorene - 200 g zerkleinern,
Magerquark 500 g, Whey Protein Vanille Eis Cream oder Cocos Geschmack - 50 g,
FlavDrops Geschmacksrichtung Vanille, Cocos oder Mango.
Alles zusammen umrühren, ins Glas geben, mit Nüssen und Cocos Raspeln servieren.
Genießen!
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Dessert "Duet"
Zutaten:
Magerquark oder Skyr Natur, Erdbeeren, Blaubeeren, Walnüsse, Kokosraspeln, FlavDrops.
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Obstsalat "Assorti"
Zutaten:
Magerquark, Naturjoghurt 0,1 %, Ananas, Orangen, Kiwi, Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, FlavDrops oder Stevia.
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Zutaten:
Magerquark, Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Banane, Kiwi, Papaya, Chia Samen, FlavDrops oder Stevia.
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Beeren
Quark
"Fantasia"
Zutaten:
Magerquark, Naturjoghurt 0,1 %, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Mango, Kiwi, Papaya, Chia Samen, Zimt, FlavDrops oder Stevia.
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Dessert "Paradies"
Zutaten:
Magerquark oder Skyr Natur, Schoko Soße (0 Kalorien), Granatapfel, Heidelbeeren, Mango, Chia Samen, Mandeln, FlavDrops.
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Dessert "Traum"
Zutaten:
Skyr natur oder Erdbeere, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kiwi, Chiasamen, Mandeln blanchiert, FlavDrops.
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Dessert
"Gute
Nacht"
Zutaten:
Magerquark, Naturjoghurt 0,1 %, Brombeeren, Heidelbeeren, Kiwi, Papaya, FlavDrops oder Stevia.
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Exotische Früchte
Assorti
Zutaten:
Magerquark, Heidelbeeren, Mango, Kiwi, Papaya, Kokosraspeln, Mandeln gehackt, FlavDrops oder Stevia.
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Desser "
Abend"
Zutaten:
Magerquark oder Skyr natur, Wasser, Kiwi, Heidelbeeren, Apfel, Kokosraspeln,
Schokosoße 0 kcal, FlavDrops.
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Schoko Vanille Casein
Pudding
Zutaten:
Magerquark und (oder) Casein Protein Schoko Geschmack, Whey Protein Vanille Geschmack, Kokosraspeln, Zimt, Mandeln gehackt, Cashewkerne, Schoko Soße (0 kcal), FlavDrops.
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Himbeeren Casein Protein
Pudding
Zutaten:
Magerquark oder Casein Protein Vanille Geschmack, Himbeeren, Wasser, FlavDrops.
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